Quibbolt

Ez a kenyér sokkal egészségesebb, mint a hagyományos kenyér.

A reggelire vagy utazásra magával vihető szendvicsek jó ötletnek bizonyulnak, ha a megfelelő kenyeret választja.

A teljes kiőrlésű liszt és a hagyományos liszt közötti különbség az őrlési módszer: a gabonát egyszer őrlik, a korpa és a csíra kiszűrése nélkül.

Ezek a részecskék nem befolyásolják a sütési folyamatot, de megőrzik a termék jótékony tulajdonságait. Az ilyen kenyérből a gyors szénhidrátok helyett rostot, zsírsavakat, vasat, mangánt és B, E csoportú vitaminokat kap.

Különböző összetételű teljes kiőrlésű kenyeret választhat: rozsból, lenmagból és hajdinából. Kolbász helyett használjon pástétomot, sajtot vagy grillezett zöldségeket a szendvicsekhez. Nem lesz kevésbé finom!